Und wie können wir uns so ernähren, dass sowohl wir als auch der Planet gesund bleiben?

Unsere Ernährung hat enorme Auswirkungen auf Klima, Umwelt und unsere eigene Gesundheit. Doch wie sieht eine nachhaltige Lösung aus? Was ist die Planetary Health Diet? Und welche Alternativen gibt es zur industriellen Tierhaltung?

Diesen und weiteren spannenden Fragen gehen wir in unseren interaktiven Projekttagen auf den Grund. Während wir uns im Basis-Projekttag TIETUS – Tiere, Ethik, Umweltschutz mit den globalen Problemen der industriellen Tierhaltung befassen, stehen im Modul Ernährung der Zukunft konkrete Lösungsansätze im Mittelpunkt.

In unseren Klimakochkursen lernen wir gemeinsam, wie klimafreundliche und gesunde Ernährung im Alltag gelingt – mit leckeren Rezepten und frischen Ideen für eine nachhaltige Zukunft.